O Fundão está prestes a receber a 16ª edição da Feira do Queijo da Soalheira, um evento que celebra o sabor e a tradição dos queijos locais. Organizada pelo Município do Fundão, pela Junta de Freguesia da Soalheira e pela Associação de Queijeiros da Soalheira, esta feira promete uma experiência gastronómica única.
Durante os dias 31 de maio a 2 de junho, a Soalheira ganha vida com diversos postos gastronómicos. Os produtores locais irão expor os seus produtos de fabrico tradicional, incluindo queijos, enchidos, vinhos e pão. É uma oportunidade para degustar os sabores autênticos da região e apreciar a mestria dos queijeiros.
Programa de Eventos
A Feira do Queijo da Soalheira oferece mais do que apenas comida deliciosa. Haverá uma componente cultural com concertos imperdíveis. Confira o programa:
Sexta-feira, 31 de maio
- 19h00: Abertura da Feira com o Grupo de Cantares do Pólo Sénior da Soalheira.
- 22h00: Concerto dos “Bandidos do Cante”.
Sábado, 1 de junho
- Animação de rua durante todo o dia.
- Atividades especiais para as crianças em comemoração ao Dia Mundial da Criança.
- Apresentação do Grupo de Concertinas da Casa do Povo de Alpedrinha.
- 17h00: Showcooking.
- 18h00: Demonstração de Pastoreio.
- 22h00: Concerto de Luís Trigacheiro.
Domingo, 2 de junho
- 8h00: Rota da Pastorícia, organizada pela Associação de Desenvolvimento Territorial “Pela Descobrindo” (saída do local da Feira).
- Animação de rua ao meio-dia.
- 15h00: Encontro do Clube de Tricot.
- 15h30: Encontro Etnográfico com a participação do Rancho Folclórico da Soalheira, do Rancho Folclórico das Sarnadas de Ródão e do Rancho Folclórico “Os Pescadores de Ribamar” (Lourinhã).
Venha celebrar o queijo e a cultura local na Feira do Queijo da Soalheira!
