De 26 a 29 de junho, o Jardim das Artes, na Covilhã, volta a acolher o Festival do Pastel de Molho, um evento dedicado à promoção de um dos sabores mais tradicionais da cidade.
Este ano, o festival contará com mais um dia de evento, funcionando diariamente entre as 18h00 e as 00h00, e terá quatro espaços de venda do famoso pastel. A animação musical também está garantida com atuações ao vivo entre quinta-feira e sábado, a partir das 21h00.
O certame é organizado numa parceria entre a Câmara Municipal da Covilhã, a Confraria da Pastinaca e do Pastel de Molho da Covilhã e a Associação Comercial e Empresarial da Covilhã, Belmonte e Penamacor.
Para além de celebrar a gastronomia local, o festival tem vindo a afirmar-se como uma iniciativa de promoção territorial, atraindo visitantes de diversas regiões e contribuindo para a valorização da identidade cultural da Covilhã.
