A aldeia da Soalheira, no concelho do Fundão, prepara-se para receber a 17ª edição da Feira do Queijo Soalheira, que decorrerá entre os dias 23 e 25 de maio de 2025. O evento celebra um dos produtos mais emblemáticos da região, destacando-se ainda mais este ano pelo reconhecimento internacional do queijo local como o melhor do mundo nos World Cheese Awards 2024/25.
Durante os três dias da feira, os visitantes poderão desfrutar de um programa diversificado, que inclui stands de queijos e degustações, prova de vinhos e petiscos, aulas de cozinha, percurso da Rota da Pastorícia, concertos e animação, espaço infantil e atividades interativas.
Organizada pela Câmara Municipal do Fundão, a Associação Soalheira e a Junta de Freguesia da Soalheira, a feira promete ser um ponto de encontro para apreciadores de queijo, produtores e turistas, consolidando o Fundão como uma referência na produção queijeira de excelência.