O concelho do Sabugal vai ser palco, entre os dias 3 e 5 de julho de 2025, da 5.ª edição do Simpósio Nacional da Castanha, uma iniciativa de grande relevância para o setor, organizada pela REFCAST – Associação Portuguesa da Castanha, em parceria com o Município do Sabugal, a SCAP – Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal e a CCDR Centro – Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro.
Reconhecido como um evento de referência na fileira do castanheiro e da castanha, o simpósio reúne investigadores, técnicos e produtores com o objetivo de encontrar soluções que tornem a cadeia de valor mais sustentável, competitiva e resiliente, contribuindo para o desenvolvimento das regiões do interior.
O programa inclui palestras, conferências, uma área expositiva, sessões técnicas dirigidas a produtores e visitas a soutos locais, num momento de partilha de conhecimento e valorização do território.
O concelho do Sabugal, que conta atualmente com mais de 700 hectares de soutos e representa 14% da produção de castanha da zona Centro, será assim também promovido como território estratégico no panorama nacional desta cultura.