A Boidobra recebe este sábado, 29 de agosto, a XVI Festa das Papas – Ao Cimo do Povo, uma iniciativa organizada pelo Rancho Folclórico da Boidobra que promete juntar gastronomia, tradição, música, animação e atividades para toda a família no Jardim da Igreja.
O programa começa às 8h30 com a caminhada temática “Rota do Milho”, num percurso circular de dificuldade média/fácil, com reforço a meio do trajeto, representação etnográfica e degustação de papas de carolo.
A abertura oficial da Festa das Papas está marcada para as 14h00. A partir das 15h30, a “Milholândia” vai proporcionar às crianças jogos tradicionais, brincadeiras de rua e oficinas de construção com materiais recicláveis, num espaço dedicado à criatividade e à aproximação ao mundo rural.
Às 16h00 realizam-se gincanas com o professor Pedro, da PTN, e haverá ainda as “Smoothie Bikes”, onde os participantes poderão preparar o próprio batido. Pelas 18h30 decorre um showcooking dedicado às papas de carolo e às pipocas.
O jantar tradicional, com porco no espeto, está marcado para as 19h30. Às 22h00 sobe ao palco Fernando Ramos, seguindo-se animação musical à meia-noite. A arrematação do Milho Dourado está prevista para as 00h30.
As tradicionais papas de carolo voltam a assumir o papel principal da festa, numa celebração que pretende preservar e divulgar uma das sobremesas mais características da Boidobra e da região. O recinto contará também com artesanato, gastronomia e outras propostas de animação.
As senhas para o menu, composto por porco no espeto, arroz na água de feijão, pão, salada, bebida e papas de carolo, podem ser adquiridas antecipadamente até esta sexta-feira, 28 de agosto, na esplanada do bar do Parque Duppigheim. As refeições adquiridas no próprio dia terão um valor diferente.
