O concelho do Sabugal será palco, de 3 a 5 de julho, da quinta edição do Simpósio Nacional da Castanha, um evento de referência para a fileira do castanheiro e da castanha em Portugal.
Organizado pela REFCAST – Associação Portuguesa da Castanha, em parceria com o Município do Sabugal, a SCAP – Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal e a CCDR Centro, o simpósio vai reunir investigadores, técnicos e produtores, com o objetivo de encontrar soluções para tornar a cadeia de valor mais sustentável, competitiva e resiliente — aspetos cruciais para o desenvolvimento das regiões do interior.
O programa, que se estende ao longo de três dias, inclui palestras, conferências, uma área expositiva, saídas de campo para soutos locais e sessões técnicas direcionadas aos produtores.
Este evento pretende também valorizar e promover a castanha do concelho do Sabugal, que conta com mais de 700 hectares de soutos e é responsável por 14% da produção de castanha da zona Centro.