A Junta de Freguesia de Belmonte promoveu, em parceria com os alunos do 1.º ano do Centro Escolar de Belmonte e Caria, uma atividade dedicada à confeção de pão no forno comunitário da Gaia.
A iniciativa proporcionou às crianças um contacto direto com uma tradição local, num momento de aprendizagem, convívio e partilha entre gerações. Entre a farinha e as mãos na massa, os alunos tiveram oportunidade de conhecer saberes antigos, ouvir histórias e valorizar práticas que fazem parte da identidade da comunidade.
A atividade contou também com a colaboração dos mais velhos da Gaia, que ajudaram a transmitir conhecimentos e memórias às crianças, reforçando os laços entre diferentes gerações.
A Junta de Freguesia de Belmonte agradeceu o apoio do Município na disponibilização do transporte, bem como a colaboração do chef Marco Santos e de todos os que contribuíram para a realização da iniciativa.
Foto – JF Belmonte
